Hanal Pixán o comida de las ánimas: tradición maya que celebra la muerte

El Hanal Pixán es una tradición que todavía sigue viva a pesar de la invasión de productos alusivos al Halloween, los Yucatecos todavía tienen arraigada la importancia de recordar a sus difuntos y agasajar a las ánimas con una comida digna tanto de vivos, como de muertos.

Desde el atole nuevo hasta el pib, todo forma parte de una ofrenda que incluye elementos con sincretismo religioso, recordando la unión de creencias de los antiguos mayas y de la época colonial.

Las velas también juegan un papel relevante, antiguamente en las albarradas de las casas del interior del estado, se colocaba una vela para alumbrar el camino a las ánimas, y aunque ahora esta acción ha perdido presencia, todavía se mantiene la importancia de la luz en cada altar, si es un altar para adultos, se utiliza el color de velas más serios y oscuros como negros o tal vez blancas y si es un altar para niños, se ponen velas de diversos colores que eso significa la alegría del infante.

Preservar estos conocimientos es primordial y aunque cada vez convivamos con más festejos de importación como el Halloween, lo importante es mantener nuestra identidad y nunca dejar de recordar a nuestros difuntos.

¿Y tú, que tipo de celebración acostumbras?

Hotel Nututun promoviendo las tradiciones mexicanas.

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LISTADO DE ALBERGUES EN CDMX, PUEBLA Y MORELOS

Si necesitas ayuda o conoces a alguien que requiera ayuda tras el sismo de este 19 de septiembre, te compartimos la lista se albergues publicados por la Secretaría de Gobernación de la Ciudad de México. También compartimos los albergues habilitados en Puebla y Morelos.

Delegación Álvaro Obregón

  • Deportivo G3. Av. Escuadrón 201 s/n Col. Victoria.

Delegación Azcapotzalco

  • Azcapotzalco.

Delegación Coyoacán

  • Deportivo Rosario Iglesias. Calz. del Hueso 400, Los Girasoles, 04920.

Delegación Cuauhtémoc

  • Plaza del Estudiante. Peña S/N, Cuauhtemoc, centro historico-alameda, Centro.

Delegación Cuajimalpa

  • Deportivo Morelos. José María Castorena s/n, esquina san José de los Cedros.

Delegación Tlalpan

  • Deportivo La Joya. Av. Insurgentes Sur 4342-S, Tlalpan Centro II, 14000 Ciudad de México, CDMX.
  • Villa Olímpica. Avenida Insurgentes Sur 3493, Tlalpan, Miguel Hidalgo Villa Olímpica, 14250 Ciudad de México, CDMX.

Delegación Miguel Hidalgo

  • Deportivo Plan Sexenal. Calle Ferrocarril de Cuernavaca s/n, Miguel Hidalgo, Nextitla, 11420 Ciudad de México, CDMX.
  • Deportivo Pavón. Lago Trasimeno s/n, Pensil Norte, Reforma Pensil, 11430 Miguel Hidalgo, CDMX.
  • Parque Lira. Entrada por la explanada Delegación Miguel Hidalgo.

Delegación Benito Juárez

  • Deportivo Benito Juárez. Calle Uxmal 807B, Sta Cruz Atoyac, 03310 Ciudad de México, CDMX.


Delegación Gustavo A. Madero

  • Villa Mujeres. Margarita Maza de Juárez 150 Bis, La Patera Vallejo, 07710 Ciudad de México, CDMX.
  • Casa del peregrino. Eje 5 Nte Calz San Juan de ARAGON 63, Villa Gustavo A. Madero, 07050 Ciudad de México, CDMX.

Delegación Iztacalco

  • Sala de Armas de la Magdalena Mixihuca.
  • Casa del Adulto Mayor Elena Poniatowska. Calle 1 s/n, entre Guadalupe y talleres gráficos, Colonia Pantitlán.
  • Centro Social Fraccionamiento Coyuya. Av Coyuya s/n, esquina 1ero de mayo, Colonia Fraccionamiento Coyuya.
  • Casa de la Mujer Mariposas Iztacalco. Sur 20 y Oriente 227, Col Agrícola Oriental.

Delegación Iztapalapa

  • Coruña Jóvenes.

Delegación Magdalena Contreras

  • Calle Atacaxco.
  • Calle Cazulco.

En la ciudad de Puebla

  • Centro Expositor.
  • Centro de convenciones.

En la ciudad de Cuernavaca, Morelos

  • San Diego 501, Col. Vista Hermosa, Cuernavaca, Morelos.
  • Rufino Tamayo #46 col. Acapantzingo, Cuernavaca, Morelos.

En Jojutla, Morelos

  • La Perseverancia.
  • La Niños Héroes.
  • Hotel Monte Carló.

Esta lista se estará actualizando en este link. Ayuda a difundir esta información para que podamos con las redes sociales llegar a manos de todos usando el #FuerzaMéxico.

Si necesitas ayuda o conoces a alguien que requiera ayuda tras el sismo de este 19 de septiembre, te compartimos la lista se albergues publicados por la Secretaría de Gobernación de la Ciudad de México. También compartimos los albergues habilitados en Puebla y Morelos.

Delegación Álvaro Obregón

  • Deportivo G3. Av. Escuadrón 201 s/n Col. Victoria.

Delegación Azcapotzalco

  • Azcapotzalco.

Delegación Coyoacán

  • Deportivo Rosario Iglesias. Calz. del Hueso 400, Los Girasoles, 04920.

Delegación Cuauhtémoc

  • Plaza del Estudiante. Peña S/N, Cuauhtemoc, centro historico-alameda, Centro.

Delegación Cuajimalpa

  • Deportivo Morelos. José María Castorena s/n, esquina san José de los Cedros.

Delegación Tlalpan

  • Deportivo La Joya. Av. Insurgentes Sur 4342-S, Tlalpan Centro II, 14000 Ciudad de México, CDMX.
  • Villa Olímpica. Avenida Insurgentes Sur 3493, Tlalpan, Miguel Hidalgo Villa Olímpica, 14250 Ciudad de México, CDMX.

Delegación Miguel Hidalgo

  • Deportivo Plan Sexenal. Calle Ferrocarril de Cuernavaca s/n, Miguel Hidalgo, Nextitla, 11420 Ciudad de México, CDMX.
  • Deportivo Pavón. Lago Trasimeno s/n, Pensil Norte, Reforma Pensil, 11430 Miguel Hidalgo, CDMX.
  • Parque Lira. Entrada por la explanada Delegación Miguel Hidalgo.

Delegación Benito Juárez

  • Deportivo Benito Juárez. Calle Uxmal 807B, Sta Cruz Atoyac, 03310 Ciudad de México, CDMX.


Delegación Gustavo A. Madero

  • Villa Mujeres. Margarita Maza de Juárez 150 Bis, La Patera Vallejo, 07710 Ciudad de México, CDMX.
  • Casa del peregrino. Eje 5 Nte Calz San Juan de ARAGON 63, Villa Gustavo A. Madero, 07050 Ciudad de México, CDMX.

Delegación Iztacalco

  • Sala de Armas de la Magdalena Mixihuca.
  • Casa del Adulto Mayor Elena Poniatowska. Calle 1 s/n, entre Guadalupe y talleres gráficos, Colonia Pantitlán.
  • Centro Social Fraccionamiento Coyuya. Av Coyuya s/n, esquina 1ero de mayo, Colonia Fraccionamiento Coyuya.
  • Casa de la Mujer Mariposas Iztacalco. Sur 20 y Oriente 227, Col Agrícola Oriental.

Delegación Iztapalapa

  • Coruña Jóvenes.

Delegación Magdalena Contreras

  • Calle Atacaxco.
  • Calle Cazulco.

En la ciudad de Puebla

  • Centro Expositor.
  • Centro de convenciones.

En la ciudad de Cuernavaca, Morelos

  • San Diego 501, Col. Vista Hermosa, Cuernavaca, Morelos.
  • Rufino Tamayo #46 col. Acapantzingo, Cuernavaca, Morelos.

En Jojutla, Morelos

  • La Perseverancia.
  • La Niños Héroes.
  • Hotel Monte Carló.

Esta lista se estará actualizando en este link. Ayuda a difundir esta información para que podamos con las redes sociales llegar a manos de todos usando el #FuerzaMéxico.

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Cómo disfrutar del turismo sustentable en Chiapas

El turismo sustentable en Chiapas, además de ser una alternativa amigable con el planeta, ofrece muchas alternativas de aventura.

Afortunadamente, los últimos años el turismo sustentable, basado en reducir los desperdicios al mínimo, ha cobrado gran popularidad entre los visitantes de todo el mundo. Los turistas cada vez se interesan más en viajar de manera ecológicamente consciente para preservar nuestros espacios naturales.

El turismo sustentable o sostenible, nació en la década de los noventa como reacción a la huella que dejan los viajeros al partir de sus destinos, y con él se busca un equilibrio entre los intereses sociales, económicos y ecológicos según la OMT (Organización Mundial del Turismo), al mismo tiempo que atiende las necesidades de los viajeros, pero cuidando los espacios para un futuro.

Cada vez se encuentran más maneras de que los viajes impliquen un impacto positivo, tanto para las comunidades que reciben a los turistas como para los viajeros. Es imprescindible contar con el respeto hacia el lugar y la gente que deseamos visitar.

El hermoso estado de Chiapas se ha sumado a esta alternativa desde hace años, y no es para menos considerando su naturaleza excepcional. Te invitamos a conocer las maneras para sacarle todo el provecho a este tipo de turismo.

TURISMO SUSTENTABLE EN CHIAPAS

A 250 kilómetros de Palenque se encuentra Las Guacamayas, un centro ecoturístico certificado por la Secretaría del Medio Ambiente debido a sus prácticas basadas en el turismo sostenible. A pesar de que este centro fue fundado con el objetivo de preservar la especie de la Guacamaya Roja, también protege a distintas especies de fauna dela Selva Lacandona, como el venado cola blanca, el ocelote, el puma, ardillas, monos y el zorro gris. La riqueza en flora también es muy extensa, y cuenta con especies predominantes como la caoba, la ceiba, el chicozapote, y el zopo. El lugar cuenta, además, con cabañas completamente ecológicas para hospedarse.

Si lo tuyo es el senderismo, te recomendamos visitar el Campamento Ri Lacanjá, que debido a su ubicación te permitirá hacer inolvidables caminatas por la selva. Además, el campamento se encuentra muy cercano a las zonas arqueológicas de Lacanjá, Bonampak y Yaxchilán, por lo cual podrás pasear en las ruinas y conocer un poco de su historia, o adentrarte a las cascadas de Moctunihá. La estancia cuenta con una cantidad reducida de cabañas que dan al lago Lacanjá, por lo cual el ambiente es tranquilo y te sentirás uno con la naturaleza, con el plus de una vista privilegiada.

Dentro del Centro Ecoturístico Las Cañadas ‒fundado por habitantes de la región con el propósito de proteger la flora y fauna de la región‒, en Palenque, encontrarás el hotel sustentable Maya Tulipanes. Su vida silvestre está compuesta de saraguatos, pájaros cantantes y una flora de extensa variedad de árboles frondosos. Las instalaciones cuentan con paquetes y tours para recorrer el área y disfrutar al máximo tu estancia.

En Tapachula encontrarás un paradisiaco hotel boutique dentro de una finca cafetalera llamada Argovia, donde podrás tomar un Recorrido del café para conocer todos los beneficios de este elixir, además de experimentar el proceso de producción. También podrás tomar un tour de flores y conocer todos los secretos para aprender a conservarlas de la mejor manera. La finca cuenta con un mirador donde podrás avistar más de 150 especies de aves con las imponentes montañas de Soconusco de fondo.

Chiapas se caracteriza, entre muchas otras cosas, por ser un estado productor cafetalero, así que, si quieres apoyar al consumo responsable, te recomendamos que durante tu estadía pruebes y compres marcas de café orgánico y consciente. Hay muchas que basan su producción en términos económicos, sociales y sustentables, buscando medidas de calidad y diversificación para lograr un equilibrio en el mercado mundial.

Apoyemos el turismo nacional y, sobre todo, el turismo sustentable y ecoamigable de Palenque, para eso hospédate en Hotel Nututun
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Platillos chiapanecos que tienes que probar

Cochito al horno:

El cochito es la versión chiapaneca de la cochinita pibil, la gran diferencia de esta receta frente a la otra radica en que el cochito solo usa chiles para su adobo y no usa el achiote, lo cual le da un sabor muy diferente.

Caldo de shuti:

Es un caldo típico de Tuxtla Gutiérrez, elaborado a base de caracoles de rio llamados shuti, este caracol se caracteriza por su concha color negro

Tamales chiapanecos:

La más conocida parte de la comida de Chiapas es muy especial, ya que cuenta con más de 40 tipos de tamales, entre los cuales resaltan el tamal de chipilín (nombrados así por una hierba típica de la región) en hoja de plátano; el tamal de elote propio de Tuxtla Gutiérrez; y los tamales de hojas.

El pozol

Muestra de la herencia viva de nuestra cultura prehispánica, la receta sigue casi inalterada desde la época de nuestros ancestros hasta nuestros días, la bebida fue creada a partir de cacao, maíz y agua. Se le endulza tradicionalmente con semillas de potchol aunque en la actualidad se acostumbra utilizar azúcar o miel.

Huevos chimbos o huevo real:

Este postre no es totalmente nativo de Chiapas, pero es muy común. Es originario de los conventos que a lo largo del tiempo fueron convirtiéndose en huevos dulces y tiene un carácter propio que varía con respecto a los huevos chimbos de otros países, la receta chiapaneca es diferente por usar menos ingredientes y ningún licor en su preparación.

 

Cuando visites Palenque, Chiapas, hospédate naturalmente cómodo y con descuentos:

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Qué hacer con mal tiempo en tus vacaciones

Desafortunadamente en ocasiones el clima nos juega una mala pasada sorprendiéndonos en nuestras vacaciones. Si estás sufriendo esta situación, no te frustres, tenemos algunas ideas para  que disfrutes de un día con mal clima:

  • Haz una video llamada con tus familiares o amigos.
  • Relájate, pide servicio a la habitación y ve las películas que siempre quisiste ver.
  • Agenda un día de Spa
  • Ve de compras
  • Visita un museo / galería
  • Organiza un día romántico con tu pareja en la habitación
  • Medita
  • Lee un libro
  • Disfruta de los servicios que ofrece el hotel
    Es importante reservar un alojamiento que cumpla con tu necesidades y expectativas diarias, así podrás relajárte y disfrutar tus vacaciones al máximo.

Hotel Nututun, lo tiene todo para disfrutar Palenque llueva truene o relampaguee.

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Consejos para viajar en coche

Antes de salir
Además de las maletas y el lunch para el viaje en carretera, es indispensable asegurarte que tu vehículo esté también preparado: Motor al punto, neumáticos en perfecto estado, tanque de gasolina lleno y aire acondicionado cargado, así como el equipaje colocado de tal forma que no arriesgue la seguridad de tu familia.

Durante el trayecto
Son muchos los imprevistos que pueden surgir, por lo que es vital vayas concentrado al 100% mientras manejes y pares para un descanso cada dos horas. Sugerimos tomes siempre las autopistas de peaje. Aunque impliquen un costo adicional, suelen ser más seguras y eficientes. También, presta atención a los límites de velocidad para evitar accidentes y ser detenido. Por último, evita por completo las bebidas alcohólicas durante el camino.

Además de seguir estas recomendaciones, aprovecha nuestras excelentes promociones en Hotel Nututun, para las mejores vacaciones en Palenque.

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Tips para viajar barato

 Viajando y ahorrando

¿Por qué pagar más de lo necesario por un viaje?

1. Viaja en temporada baja

2. Pesa el equipaje antes de salir de casa

Algunos de nosotros llegamos al aeropuerto y nos damos cuenta de que superamos el límite de peso y tenemos que pagar precios inflados por ello.

3. Ahorra en alojamiento, preguntando por las ofertas disponibles

Como en Hotel Nututun en Palenque con 15% de descuento y desayuno incluido:

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4. Come como un autóctono

Aparte de que probar nuevas gastronomías, es uno de los placeres de viajar, también te permitirá comer mejor y seguramente más barato si lo haces como un autóctono.

5. Visita los museos los días de entrada gratuita

Hay muchos países en los que los museos no son gratis (desgraciadamente), pero sí que ofrecen un día de puertas abiertas a la semana en el que puedes visitarlo sin pagar entrada

6. Contrata un seguro de viaje más barato

Contratar una póliza de seguro de viaje anual es más barato que contratarla individualmente para un solo viaje.

 

Los 10 lugares imperdibles de México

Si eres mexicano o extrangero y estás en México una visita a estos lugares te dará una idea de la extensa riquesa histórica, cultural y natural que tiene nuestro hermoso país.  Hotel Nututun, te recomienda estos 10 lugares imperdibles de México:

CIUDAD DE MÉXICO

 

TEPOZTLÁN

 

RIVIERA MAYA

 

BAJA CALOFORNIA SUR

 

SAN MIGUEL DE AYENDE

 

PUERTO ESCONDIDO

 

MÉRIDA

 

GUANAJUATO

CHIAPAS

Un imperdible de Chiapas es Palenque, Hotel Nututun la perfecta opción de hospedaje:

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Los mejores restaurantes de Palenque según TripAdvisor

Hotel Nututun te da una lista de los 5 mejores restaurantes en Palenque recomendados por TripAdvisor ¡Buen Provecho!
Monte Verde Trattoria Pizzeria

Bejlum Restaurante La Nueva Cocina Prehispánica

Restaurante Saraguatos

Cafe Jade

Restaurant Maya Cañada

El restaurante bar Don Manuel del Hotel Nututun tiene una extraordinaria Vista al río Cacamax. CLICK AQUÍ PARA CONOCERLO
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Un excelente pretexto para venir a conocer Palenque y hospedarte en Hotel Nututun.
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Ecoturismo o turismo de aventura en Palenque

Los alrededores de Palenque son el escenario perfecto para sentir la adrenalina del turismo aventura, donde podrá admirar hermosos paisajes, desde las alturas, o en el vértigo de la velocidad.

Selva Lacandona

Allí podrá conocer toda la variedad de su topografía, clima y vegetación que ha dado lugar a una gran diversidad de la vida animal, permitiendo que la fauna se una, originando insospechadas combinaciones. Será también la oportunidad de aprender acerca de las historias y las culturas de los Mayas y los esfuerzos para proteger el hábitat de la selva. Podrá expedicionar por las aguas del río Lacantun y Usumacinta; serán 120 kilómetros navegando en balsas cataraft con remos largos.

Parque Nacional Cascadas de Agua Azul

Por su abundante vegetación y la belleza de sus impresionantes caídas de agua, formadas por las vertientes del río Tulijá, fue decretado como Parque Nacional en 1980. En este lugar podrá contratar los servicios de expertos que ofrecen recorridos en ultraligero, para poder admirar, desde las alturas, la belleza de sus cascadas color azul intenso.

Otras aventuras

Puedes realizar paseos a caballo en los senderos que se encuentran cerca de los ríos Tulijá y Shumulhá; en sus aguas también puedes practicar kayakismo y descenso en río.

 

Hospédate en Hotel Nututun Palenque aprovechando esta oferta:

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